Novas aquisições... e um clássico para agradar ....

Ah finalmente instalada na nova casinha, fui trabalhar no sábado em Londrina, e passei no mercado municipal para comprar ervinhas novas ( comprei um capim limão, manjericão, manjericão roxo, e uma lavanda florida... ohhh )e me deparei com uma lojinha nova , com vários tipos de cafés, e meu coração bateu até mais forte ( Adoro café!!!) e fiz novas aquisições de cafés aromatizados....


Já experimentei um de baunilha com nozes... ( super aromático, o perfume se espalha por toda casa...) tomei no domingo pela manhã, enquanto lia uma revista que adoro e apreciava meu novo canteirinho ...



Acho que pela primeira vez , desde que começou a correria eu me senti realmente feliz....




E como foi dia dos pais, buscamos meus pais e minha avó para um churrasquinho básico...e de sobremesa fui em um clássico para agradar meu pai que não é fã de doces.... Confesso que queria ter ousado mais, pensei em colocar licor amaretto e amêndoas picadinhas (vai para próxima vez...rsrs) ,além disso , também pensei em fazer a versão sugerida no site da" casa e jardim" com doce de leite e flor de sal por cima...ai, me dá até água na boca, mas também fica para próxima....


Pudim de leite condensado clássico com furinhos - receitas moça

Ingredientes:
1 xícara(chá) de acúcar
1 lt de leite condensado
3 ovos
2 medidas da lata de leite
2 colheres (sopa) de extrato natural de baunilha- (eu usei por conta)

Modo de fazer:

Fazer a calda com 1 xícara de açúcar até derreter, acrescente 1/2 xícara (chá) de água e deixe virar calda novamente e em seguida envolva uma forma de pudim.
Em seguida bata o restante dos ingredientes no liquidificador , e despeje sobre a calda.
Leve ao forno em banho maria por 1 hora e meia.( Eu fiz na panela própria de pudim , que ficou pronto em 30 minutos)... depois de esfriar, é só levar a geladeira por pelo menos 6 horas , desenformar e servir....

E para finalizar deixo aquela sensação de "Here comes the sun", na versão de Nina Simone .... perfeita para um domingo preguiçoso de manhã....