"Meus pensamentos começam a teologar. Penso que Deus deve ter sido um artista brincalhão para inventar coisas tão incríveis para se comer. Penso mais: que ele foi gracioso. Deu-nos as coisas incompletas, cruas. Deixou-nos o prazer de inventar a culinária."
"Comer é uma felicidade, se se tem fome. Todo mundo sabe disto.
Até os ignorantes nenezinhos. Mas poucos são os que se dão conta de que felicidade maior que comer é cozinhar." Rubem Alves

domingo, 2 de fevereiro de 2014

Férias em Natal (RN) - Achados Gastronômicos e Comprinhas....


             Passamos dez dias de férias em Natal (RN), na casa de amigos muito queridos ( que são também nossos  padrinhos de casamento)... E ficamos encantados com as lindas paisagens naturais e o clima ( Se eu pudesse trazia aquele vento pra cá). E tivemos algumas excelentes surpresas gastronômicas na viagem:


Casa di Maria Caffè


      
             A maior surpresa e o melhor atendimento, sem dúvidas tivemos na Casa di Maria Caffè.  
  Era um dia de semana, não fizemos reservas, e fomos fazer um Happy Hour para comemorar o aniversário do meu marido.
              Na chegada ficamos impressionados com o bom gosto nos detalhes da decoração provençal , além de ser um ambiente super acolhedor, perfeito para reunião de amigos , Mini Wedding, confraternização com as amigas, enfim... É um lugar que encanta pelos detalhes, pelas pequenas delicadezas... Logo nesse dia, aconteceu algo inesperado: faltaram 3 funcionários, e as duas  atendentes que estavam lá,  literalmente se desdobravam para dar conta e atender todos com rapidez e gentileza...
          


           O cardápio é muito bem elaborado e os preços são justos. Achamos muito bacana a ideia de uma opção de versões mini com sabores variados para degustação: Para iniciar os trabalhos, pedimos  Mini quiches variados e pastéis de queijo... Sim, estavam tão bons quanto pareciam...
          


      Em seguida, escolhemos as bebidas frias: Eles tem uma grande variedade de Drinks, Sucos com combinações originais e batizados com nomes de personagens literários , e além disso  também   servem Clericot e Sangria... Mas o marido queria cerveja... o_O  E não é que tinha acabado....  
    Eu e minha amiga pedimos um drink... Minha primeira escolha era o Maria Rosa ( vinho Moscatel, licor de rosas e pétalas de rosa), mas como naquele dia estavam sem as pétalas, dai pedimos o Rosa Love ( Moscatel, licor de morango e morangos):


  
 Dai o Marido escolhe um drink,  mas  não é que foram comprar cervejas especialmente pra ele:
Olha que mimo:


                                                         Será que ele ficou feliz?


                Depois em seguida pedimos uma porção de bolinhas de queijo e coxinhas , e estavam deliciosos... destaque para os molhinhos de acompanhamento:


             Antes de escolhermos as opções doces, ainda pedi um suco chamado Cora Coralina ( se não me engano era abacaxi, gengibre e mel )....


        
                    Os doces eram um capítulo a parte.... A vitrine era tão linda, que era difícil escolher : Brownies perfeitos, Tortas tentadoras, Cheesecakes com caldas caseiras, um mais lindo que o outro!
                   Minha amiga foi de cheesecake de frutas do bosque , eu provei e estava dos Deuses...
( não tirei foto, ops), meu marido escolheu uma Torta de avelã:

    
                                               E eu um pedaço de Bolo Amaretto:


                   A atendente super simpática ainda trouxe um brownie com uma velhinha e cantamos "Parabéns":

         
              E para encerrar, eles ainda tem uma grande  variedade de bebidas quentes... O marido pediu um Café irlandês:

          
                             Assim terminamos nossa deliciosa experiência gastronômica....


 Piazzale Itália

               
                    Fomos ao "Piazzale Itália" num sábado à noite, eles tem uma bonita vista da cidade, e o ambiente é bacana... É um restaurante que foi várias vezes premiado como a "Melhor Comida Italiana de Natal". Eles servem brusquetas, frutos do mar, massas e pizzas.. Optamos pelas  pizzas ( Não consegui tirar fotos - falha minha)...Pedimos uma  de quatro queijos com borda recheada e outra de margherita com portuguesa... A massa era bem fininha e mto saborosa...só achamos desproporcional o valor cobrado pela borda recheada e naquele dia o ar condicionado estava muito frio, mesmo pedindo aos atendentes , nosso pedido não foi atendido, e acabei ficando resfriada no dia seguinte.. o_O




 Empório Gourmet (Ponta Negra)


                
               Outra grande surpresa na viagem  foi  o "Empório Gourmet" em Ponta Negra, que além de ser uma loja de produtos gourmet, é também uma conveniência, e também serve alguns pratos  para qualquer hora do dia...  O Ambiente é super charmoso, de  muito bom gosto... O dono é uma simpatia  e o serviço foi ótimo!
              Eles têm um cardápio selecionado de cervejas e vinhos.... Nesse dia,  optamos pela cerveja...
Eu e o marido pedimos uma porção de iscas de fillet com molho de mostarda:
              


 Nossa amiga que é  vegetariana, optou por um terrine, que estava muito saboroso:



             Ainda pedimos um capuccino que continha Licor de Amarula, raspas de chocolate e estava fantástico!

  


Cangapé -

                     O Cangapé é um restaurante de comida nordestina, especializados em tapiocas, cuscuz e sopas... fomos para provar as tapiocas ( que amo!):


                
                      O ambiente era familiar, com móveis de madeira e detalhes regionais...Pedimos uma tapioca de carne de sol com queijo coalho, as porções eram bem servidas:

     
                                         Outra pedida foi de rúcula e tomate seco:


                                      Daí, ainda vieram as doces, de banana com chocolate:


                                             E a clássica  de coco e leite condensado:


                                            Estavam deliciosas, saímos mais que  satisfeitos!
   

         Fora dos restaurantes,  não há nada melhor que os petiscos beira mar, apreciando a vista:


   


                                        Além da cervejinha gelada,  para aumentar a tortura...




           E na visita aos pontos turísticos, não deixe de experimentar o sorvete de frutas regionais 
( tomei de graviola) no "Forte dos Reis Magos",  O suco de caju do cajueiro ( vale pedir bis),  E o  bolinho de  mandioca e carne  de sol  que é vendido na antiga prisão que hoje é um Centro de Artesanato.. E .nas quintas -feiras eles promovem um "Forró com os turistas" dizem q é animado!
          Não deixe de provar os pratos regionais como:  farofa d´água , pirão de queijo, escondidinho...  e  as frutas regionais, além de  ingredientes como : manteiga de garrafa, carne de sol,  queijo coalho, além do queijo manteiga que é maravilhoso! E é quase impossível sair de lá sem levar algumas castanhas e outros doces cristalizados....


 Comprinhas:


            
                     Adorei fazer comprinhas em Natal, fui em dois centros de artesanato, um que era uma antiga prisão e outro que fica na Av. Roberto Freire.... eles tem muitas opções com excelentes preços... Comprei tapetes para casa por R$ 5,00; aparadores de panelas também por esse valor, além de toalhas bordadas, guardanapos, jogo americano ( encontrávamos jogos de 6 unidades + caminho por  R$ 10-15)... Ainda comprei uma colher de pau, manteiga de garrafa, muitas castanhas ( ao natural, caramelizada com leite condensado, e caramelizada com pimenta), casca de laranja cristalizada,  e coco cristalizado ( que chamam de "Quenga")...
                Detalhe do porta talher que veio junto com os jogos americanos (não é fofo?):

               
                                  Acabei de voltar ,  mas  já estou com saudades....

OBS:Todos os textos e fotos são de minha autoria, e expressam apenas a minha opinião como consumidora, não sou especialista nessa área, e não recebi nada de ninguém para essa divulgação, sendo somente relato de nossas experiências.