"Meus pensamentos começam a teologar. Penso que Deus deve ter sido um artista brincalhão para inventar coisas tão incríveis para se comer. Penso mais: que ele foi gracioso. Deu-nos as coisas incompletas, cruas. Deixou-nos o prazer de inventar a culinária."
"Comer é uma felicidade, se se tem fome. Todo mundo sabe disto.
Até os ignorantes nenezinhos. Mas poucos são os que se dão conta de que felicidade maior que comer é cozinhar." Rubem Alves

quinta-feira, 7 de junho de 2012

Sugestões para o dia dos namorados....



Que tal esse ano fugir de filas, congestionamentos e esperas sem fim?
E de quebra ainda surpreender a(o) amado(a)?
É só caprichar no clima em casa, com velas, aromas, pétalas de rosa, musiquinha para entrar no clima...e escolher um menu caprichado, para isso separei algumas sugestões românticas aqui do blog  para esse dia ou em qualquer outro. ( por que não?)

Inspirado(a) para um jantar romântico completo?

aqui nesse post  tem o preparo do jantar que fiz para o meu aniversário de casamento: entradas, salada, e como prato principal um  medalhão com crosta de pistache e parmesão e  um risoto de champignons:


 e ainda traz uma sobremesa afrodisíaca: "Pera nua perfumada", envolta em chocolate e amêndoas...



Pensa em algo mais simples? Ano passado postei esse post sobre meu dia dos namorados , fiz um fondue de queijo:
 

  Na falta de tempo, foi comprado um  pronto mesmo ( de uma boa marca) ,adicionamos vinho branco e deu p/ quebrar o galho) e de sobremesa preparei esse petit gateau de doce de leite, aromatizado com licor Bailley´s e  acompanhado de sorvete de canela . ( super recomendo, o sabor é surpreendente e harmoniza perfeitamente...)


E  ainda para completar uma receita de panquecas para o café da manhã... para começar o dia de bom humor...


Para quem quer impressionar tem esse "Coq au vin" que é realmente maravilhoso, servido apenas com um purezinho de batatas, faz bonito :


Uma sugestão para quem não tem muito tempo é fazer um prato único...

Esse hamburguer gourmet é muito saboroso , se quiser caprichar pode fazer uma saladinha verde e batatas rústicas para acompanhar...


Ele ou ela é vegetariano? Aqui tem uma sugestão de risoto  caprese que é maravilhoso! E ainda tem outras receitas no tópico risotos.


e aqui uma massa ( conchiglione) recheado com queijos ao molho sugo, que é super simples, mas dá uma ótima impressão, olha só:



Outra opção bem simples e deliciosa é uma mesa com pães, queijos, frios e patês, para acompanhar 
um  bom vinho.... Nesse dia da foto era para acompanhar cervejas de trigo especiais...















E para sobremesa,  esse verrine "Romeu e Julieta"...mais sugestivo, impossível....


Outra é o clássico "Crème Brûleé"... a apresentação deu um plus...


Para completar o post , deixo esse  vídeo  inspirador da música  " My Valentine" do meu ídolo Paul Mc Cartney, interpretado de uma maneira muito especial  pela  Nathalie Portman e Johnny Deep ... 

7 comentários:

  1. Oi minha amiga, adorei todas as sugestões, mas as peras nuas perfumadas são demais...rsss...tudo a ver...rsss

    Beijo!

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  2. Oie, te encontrei na blogosfera..
    Ameii seu cantinho..
    Estou te seguindo.
    Passarei sempre por aqui.!

    Beijocas :*
    Ótimo Feriadão ")

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  3. quanta coisa gostosa! humm beijinhos tenha um ótimo final de semana

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  4. Quanta gostosura, você é uma quituteira de mão cheia...parabéns!

    Beijos

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  5. Oi, Cíntia,

    As sugestões são ótimas e com certeza qualquer uma fará
    sucesso, se feita, rsrs.

    Beijo, boa noite e feliz dia dos namorados!

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  6. Quantas delícias, amiga! Não dá nem pra saber qual é a sugestão mais gostosa. bj

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